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▼▽ 조주기능사 시험일정 2018년
주류, 음료류, 다류 등에 대한 재료 및 만드는 방법을 바탕으로 칵테일을 만들고 호텔과 외식업체의 주장관리, 고객관리, 경영관리 등의 업무를 수행합니다.
칵테일바, 와인바, 호텔, 레스토랑 등의 외식업체에서 바텐더, 소믈리에, 바리스타 등으로 근무합니다. 음료에 대한 많은 지식을 가져야 하는 것은 물론이고, 고객과 원만하고 폭넓은 대화를 나눌 소양을 갖춰야하며, 외국인을 대할 기회가 많아 간단한 외국어 회화능력을 갖는 것이 좋습니다.
▼ 조주기능사 시험일정
원서접수 시간은 접수첫날 09:00 ~ 마지막날 18:00까지입니다.
합격자 발표시간은 해당발표일 09:00입니다.
▼ 응시 수수료
- 필기 : 11,900원
- 실기 : 28,600원
▼ 시험과목
- 필기 : 1. 양주학개론 2. 주장관리개론 3. 기초영어 (4지 택일형 60문항 60분)
- 실기 : 칵테일조주작업 (작업형 7분 내외)
▼ 조주기능사 출제기준 (적용기간 : 2015.1.1 ~ 2019.12.31)
조주기능사 출제기준(2015.1.1~2019.12.31).hwp
▼ 2017년 응시자 성별동향을 살펴보면 합격률은 60%정도로 비슷하나, 남자응시자가 2,526명, 여자응시자가 3,257명으로 여자응시자가 남자응시자보다 약 700여 명 가량 많이 응시하였고, 합격자수도 400여 명 가량 많게 나타났습니다.
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